День зимних сладостей.
В России День зимних сладостей празднуют 4 декабря. Люди скучают по теплу, солнцу, зелени.
05.12.2025 Роспотребнадзор
Исследование: в России за год бутерброд с красной икрой подорожал на 13%
Стоимость бутерброда с натуральной красной икрой в России за год выросла на 13%, а салата оливье — на 4%.
05.12.2025 NewKaliningrad.Ru
В Калининграде на фабрике гражданина Индии похудела «Моцарелла»
В Калининградской области основанное гражданином Индии производство сыра уличили в недоборе молочного жира.
04.12.2025 ИА Русский Запад
В Калининградской области Россельхознадзором с помощью компонента «Меркурий» выявлены нарушения при производстве молочной продукции
В ноябре 2025 года мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Калининградской области выявила нарушения в деятельности ООО «КОМПЛЕКС ФУДС ЛИМИТЕД» при анализе данных компонента ФГИС «ВетИС» — «Меркурий».
04.12.2025 Россельхознадзор
Очередной «скачок» филе: как изменились цены на продукты в Калининграде за месяц
За месяц условная продуктовая корзина «Нового Калининграда» подорожала в двух торговых сетях, участвующих в мониторинге цен.
03.12.2025 NewKaliningrad.Ru
За месяц до Нового года: кулинары поделились рецептом кекса, который можно испечь к столу загодя (фото)
Фото: «Клопс» Вот уже 12 лет в семье калининградки Александры пекут к новогоднему столу особый десерт: фруктовый кекс, который вызревает несколько недель.
02.12.2025 Klops.Ru
Правильное питание зимой.
Зимой организм испытывает повышенную нагрузку: снижается выработка витамина D и серотонина, ослабевает иммунитет, возрастает потребность в энергии для терморегуляции.
02.12.2025 Роспотребнадзор
В Калининграде по решению суда временно закрыли ресторан на Литовском валу
В заведении «Редюит» выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства
Суд приостановил деятельность ресторана «Редюит» на Литовском валу в Калининграде на 30 суток.
28.11.2025 Комсомольская правда
Кишечная палочка, плесневые грибы: суд закрыл «Редюит» на 30 дней из-за нарушений
В Калининграде по решению суда приостановлена на 30 суток деятельность ресторана «Редюит» (ООО «Редюит-Трейд»).
28.11.2025 NewKaliningrad.Ru
В Калининградскую область с начала года пытались завезти 626 тон заражённых фруктов и ягод
С 1 января по 23 ноября 2025 года Управлением Россельхознадзора по Калининградской области было проконтролирован ввоз 35 тыс.
28.11.2025 НИА-Калининград
Деятельность ресторана «Редюит» (ООО «Редюит-Трейд») приостановлена по решению суда на 30 суток
Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области по согласованию с прокуратурой проводится внеплановая проверка в ресторане «Редюит» (ООО «Редюит-Трейд») по адресу: г Калининград, Литовский вал, 27,
27.11.2025 Роспотребнадзор
В Калининградскую область с начала года ввезли 35 тысяч тонн фруктов и ягод
В регион с 1 января по 23 ноября текущего года ввезли 35 тысяч тонн свежих фруктов и ягод.
27.11.2025 NewKaliningrad.Ru
Россельхознадзором проконтролирован ввоз в Калининградскую область 35 тысяч тонн фруктов и ягод
С 1 января по 23 ноября 2025 года Управлением Россельхознадзора по Калининградской области на фитосанитарных контрольных постах, расположенных в области, проконтролирован ввоз 35 тыс.
27.11.2025 Россельхознадзор
Они учатся, чтобы нам было вкусно, полезно и безопасно есть и пить
25 ноября 2025 года образовательные программы 19.04.03 Продукты питания животного происхождения (уровень магистратуры) и 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья (уровень магистратуры),
26.11.2025 Калининградская ТПП
Суд закрыл кафе в Светлом на 45 дней за антисанитарию
В Калининградской области суд приостановил работу кафе «ПроЕду» в городе Светлом на 45 суток после проверки Роспотребнадзора, выявившей массовые нарушения санитарных норм.
26.11.2025 Янтарный Край
В Светлом приостановили деятельность кафе, в котором ползают насекомые
Заведение на улице Красноармейской временно не работает
В Светлом на улице Красноармейской из-за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства по решению суда приостановлена деятельность кафе.
25.11.2025 Комсомольская правда
Суд приостановил деятельность кафе в г. Светлом из-за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Судом установлено, что 21 ноября 2025 года должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в отношении индивидуального предпринимателя С., оказывающего услуги в сфере общественного питания,
25.11.2025 Калининградский областной суд
Суд приостановил деятельность кафе в г. Светлом из-за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Судом установлено, что 21 ноября 2025 года должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в отношении индивидуального предпринимателя С., оказывающего услуги в сфере общественного питания,
25.11.2025 Светловский городской суд
День домашней кухни. Основные правила хранения продуктов и готовых блюд.
25 ноября в России отмечается День домашней кухни — неофициальный праздник, который подчёркивает значение домашней кухни и правил хранения продуктов и готовых блюд.
25.11.2025 Роспотребнадзор
Это топ: кто стал победителем премии «Пумперникель-2025»
Фото: Татьяна Мозжухина 20 ноября в клубе «Универсал» состоялась торжественная церемония вручения главной ресторанной премии Калининградской области.
25.11.2025 Klops.Ru
Антисанитария и тараканы: Роспотребнадзор приостановил работу кафе в Светлом
Региональное управление Роспотребнадзора временно запретило деятельность кафе «ПроЕду» ИП Сухомлиной З.Д., расположенное в Светлом на ул.
24.11.2025 NewKaliningrad.Ru
Роспротребнадзор приостановил работу ресторана «Редюит» в Калининграде из-за нарушений
Фото из архива Калининград.Ru
Региональное управление Роспотребнадзора ввело временный запрет на работу ресторана «Редюит» в Калининграде.
24.11.2025 Kaliningrad.Ru
День матери. Питание мамы – залог здоровья малыша.
В последнее воскресенье ноября мы традиционно поздравляем самых важных людей в жизни – наших мам – с их праздником.
24.11.2025 Роспотребнадзор
Состоялось очередное заседание совета Балтийской кухни
21 ноября прошло заседание Экспертного совета бренда «Балтийской кухни». На заседании была представлена презентация Романа Ершова, посвящённая развитию гастрономического направления региона.
24.11.2025 Информационный центр туризма
В Калининградской области за год выросли цены на молочку и овощи
Об этом сообщает Центробанк
В Калининградской области цены на молочную продукцию за год выросли на 15,21%.
21.11.2025 Комсомольская правда
ЦБ: в Калининградской области цены на овощи и фрукты за год выросли на 21%
В Калининградской области по сравнению с октябрем прошлого года цены на овощи и фрукты выросли на 21,79%.
21.11.2025 NewKaliningrad.Ru
Специалисты рассказали, какие продукты больше всего подорожали за месяц в Калининградской области
За месяц в Калининградской области больше всего выросли цены на свежие овощи, молоко и мороженую рыбу.
21.11.2025 Klops.Ru
Калининградстат: За месяц сильнее всего в регионе подорожали помидоры, огурцы и сладкий перец
Фото из архива Калининград.Ru
В Калининградстате рассказали, какие продукты больше всего подорожали в регионе в октябре.
21.11.2025 Kaliningrad.Ru
Польза кисломолочных продуктов.
Кисломолочный продукт – это пищевой продукт, который производится путем ферментации (сквашивания) молока или его производных (сливок,
21.11.2025 Роспотребнадзор
Семечки, фрукты и орехи: калининградцам напомнили, чем зимой можно кормить городских птиц и зверей
Горожане могут помочь животным и птицам пережить зимние холода, но для этого надо выбирать правильные продукты.
20.11.2025 Klops.Ru